De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) classificeert bewerkt vlees als een Groep 1 carcinogeen, wat betekent dat er overtuigend wetenschappelijk bewijs is dat het kanker bij mensen kan veroorzaken, met name darmkanker. Tot bewerkt vlees behoren onder meer bacon, worst, ham, salami, pepperoni en andere vleeswaren die zijn gerookt, gezouten of geconserveerd. Volgens onderzoekers kunnen nitrieten, nitraten, heemijzer en stoffen die ontstaan bij bakken of grillen het risico verhogen. De WHO benadrukt dat de classificatie de sterkte van het wetenschappelijk bewijs aangeeft en niet betekent dat incidentele consumptie direct kanker veroorzaakt. Minder bewerkt vlees eten en vaker kiezen voor vis, peulvruchten, gevogelte en noten kan het risico op lange termijn helpen verkleinen.
- Anna Mathilda Deneus..
- Knop om bij Natio..
- TELESUR OPENBARE AANBESTEDING VOOR VOERTUIGEN..
- KRITISCHE BURGERS ZIJN GEEN TEGENSTANDERS VAN DE REGERING..
- Jörgen Raymann steunt dochter na haar coming-out..
- Broer en zus slikken cocaïne bolletjes en belanden in de ce…..
- Boot vermoedelijke omgeslagen in Matawaigebied; één lichaam…..
- Japan en VS bevestigen zeldzame gezamenlijke interventie om…..
- Caribbean Tech Academy zet in op vakmanschap én werkethiek..
- Cuba volledig zonder stroom na vierde landelijke stroomuitv…..
- Vrouw maakt politievoertuig buit; auto teruggevonden aan Kn…..
- De bestuurder van een rechtspersoon ‘sui generis’..
- Suripop bewijst opnieuw: achter alle kritiek blijft de lief…..
- HEEFT SURINAME EEN WEGKIJKCULTUUR ONTWIKKELD?..
- KLIKLIJN OF CONTROLEMECHANISME?..
- SWM wacht nog op tweede deel van US$ 7 miljoen..
- Exxon verdient investering in Guyana eerder dan verwacht te…..
- Okanisi eisen juridisch afdwingbare garanties voor vrije do…..
- Native Tech Engineering bouwt inheemse designsector op met …..
- Warme start van de dag; later regen- en onweersbuien mogeli…..
- Politieagent aangereden tijdens verkeerscontrole; bromfiets…..