De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) classificeert bewerkt vlees als een Groep 1 carcinogeen, wat betekent dat er overtuigend wetenschappelijk bewijs is dat het kanker bij mensen kan veroorzaken, met name darmkanker. Tot bewerkt vlees behoren onder meer bacon, worst, ham, salami, pepperoni en andere vleeswaren die zijn gerookt, gezouten of geconserveerd. Volgens onderzoekers kunnen nitrieten, nitraten, heemijzer en stoffen die ontstaan bij bakken of grillen het risico verhogen. De WHO benadrukt dat de classificatie de sterkte van het wetenschappelijk bewijs aangeeft en niet betekent dat incidentele consumptie direct kanker veroorzaakt. Minder bewerkt vlees eten en vaker kiezen voor vis, peulvruchten, gevogelte en noten kan het risico op lange termijn helpen verkleinen.
- UNODC evalueert Container Control Programme..
- Infantino schrapt omstreden World Cup-investeringplan na fe…..
- PAHO pleit voor strengere regels tegen digitale reclame voo…..
- Jamaica erkent uitdagingen behoud Surinaams erfgoed..
- SGES wil historische binnenstad Paramaribo veiligstellen vo…..
- Discriminerende uitspraken vragen om een principiële reacti…..
- Van Samson vindt dat Ingrid Bouterse eerst excuses moet aan…..
- TCT beraadt zich over maatregelen tegen roekeloos rijgedrag…..
- Noodhulp voor Santigron en omgeving..
- SGES ziet graag behoud historische binnenstad Paramaribo vo…..
- FIFA-president trekt omstreden plan voor verkoop belang in …..
- Caribische ontwikkelingsbank onderzoekt regionale effectenb…..
- Logistieke problemen belemmeren bevoorrading Albina, waarsc…..
- Gonesh: hogere ATM-kosten nodig voor vernieuwing pinautomat…..
- Zonnige start, later kans op onweersbuien..
- VN: Krachtige El Niño versterkt hitte op een ‘planeet…..
- Britse uitvaartondernemer krijgt 20 jaar cel voor misleidin…..
- BiZa wijzigt indieningsprocedure voor Advertentieblad Surin…..
- OM gaat Shukrula voormalig advocaat van Taghi vervolgen..
- Dr. Wayne Modest belicht toekomst van erfgoedbeheer..
- President ontvangt Natio Green Guardians voetbalshirt..