De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) classificeert bewerkt vlees als een Groep 1 carcinogeen, wat betekent dat er overtuigend wetenschappelijk bewijs is dat het kanker bij mensen kan veroorzaken, met name darmkanker. Tot bewerkt vlees behoren onder meer bacon, worst, ham, salami, pepperoni en andere vleeswaren die zijn gerookt, gezouten of geconserveerd. Volgens onderzoekers kunnen nitrieten, nitraten, heemijzer en stoffen die ontstaan bij bakken of grillen het risico verhogen. De WHO benadrukt dat de classificatie de sterkte van het wetenschappelijk bewijs aangeeft en niet betekent dat incidentele consumptie direct kanker veroorzaakt. Minder bewerkt vlees eten en vaker kiezen voor vis, peulvruchten, gevogelte en noten kan het risico op lange termijn helpen verkleinen.
- Ruim 250 politieambtenaren ontvangen promotie én hun bevord…..
- Stichting wil diaspora en lokale organisaties verenigen voo…..
- SGES: UNESCO-waarschuwing moet keerpunt zijn voor historisc…..
- Finabank eerste commerciële bank in NOB/IDB-programma voor …..
- BESCHOUWING — Spookambtenaren kunnen blijven spoken..
- Overheid verstrekt voorlopig geen nieuwe vergunningen aan g…..
- VN-erkenning slavernij als misdaad tegen de menselijkheid v…..
- 你好! Ni hao, hallo (3)..
- Wan anu no e meki bari..
- UNODC wil Container Control Programme uitbreiden naar Zande…..
- Vrouwelijke coalitieleden verwerpen uitspraak Cedric van Sa…..
- Van Samson: ‘Mijn uitspraken over president Simons uit cont…..
- Sally na bijna twee jaar weer met eigen show: ‘Ik spreek ni…..
- Nauru herneemt traditionele naam Naoero en eert zijn erfgoe…..
- TCT bekijkt strengere maatregelen tegen roekeloos rijgedrag…..
- Selectieve verontwaardiging is ook een vorm van medeplichti…..
- Robinhood strandt in halve finale CFU Club Shield met 3-1 n…..
- Geen Caribbean Cup voor Robinhood na verlies tegen Mount Pl…..
- Suriname overspoeld met illegale sigaretten uit Paraquay..
- Elektrische taxi geïntroduceerd in Suriname..
- Jogi wil opheldering over gesprekken president Simons in En…..