De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) classificeert bewerkt vlees als een Groep 1 carcinogeen, wat betekent dat er overtuigend wetenschappelijk bewijs is dat het kanker bij mensen kan veroorzaken, met name darmkanker. Tot bewerkt vlees behoren onder meer bacon, worst, ham, salami, pepperoni en andere vleeswaren die zijn gerookt, gezouten of geconserveerd. Volgens onderzoekers kunnen nitrieten, nitraten, heemijzer en stoffen die ontstaan bij bakken of grillen het risico verhogen. De WHO benadrukt dat de classificatie de sterkte van het wetenschappelijk bewijs aangeeft en niet betekent dat incidentele consumptie direct kanker veroorzaakt. Minder bewerkt vlees eten en vaker kiezen voor vis, peulvruchten, gevogelte en noten kan het risico op lange termijn helpen verkleinen.
- VSB over bevoorrading Albina: logistieke knelpunten hindere…..
- VSB: Logistieke infrastructuur Albina schiet tekort..
- Paramaribo Zoo verdient meer aandacht en investeringen..
- Verkoper van rondhout blijkt oplichter..
- LVV brengt Witches’ Broom Disease in Para in kaart..
- Del Castilho noemt vertrek vrouwelijke coalitieleden uit DN…..
- Eerste Heritage Month moet Surinamers dichter bij elkaar br…..
- VHP benadrukt na ophef rond Van Samson gelijkwaardigheid va…..
- Gonesh: ‘Verhoging ATM-tarieven nodig, maar dienstverlening…..
- VHP benadrukt gelijkwaardigheid van vrouwen na uitspraken V…..
- Suriname omarmt gedeeld verleden met eerste nationale Herit…..
- Caricom-voorzitter Pierre: Emancipatie is pas voltooid met …..
- Opschoning ambtenarenbestand brengt nieuwe misstanden aan h…..
- Afonsoewa eist duidelijkheid over vervuiling wateren in bin…..
- Gajadien plaatst kanttekeningen bij verklaring DNA-voorzitt…..
- Armoedig..
- Del Castilho noemt ophef rond Van Samson “stemmingmakerij e…..
- Infantino verliest vertrouwen van KNVB en UEFA na mislukt v…..
- Eén dode en één vermiste na bootongeval in Matawai-gebie…..
- Bezoek president Pikin Saron..
- Wetswijziging moet dienstmerken van circa 9500 dienstverlen…..