De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) classificeert bewerkt vlees als een Groep 1 carcinogeen, wat betekent dat er overtuigend wetenschappelijk bewijs is dat het kanker bij mensen kan veroorzaken, met name darmkanker. Tot bewerkt vlees behoren onder meer bacon, worst, ham, salami, pepperoni en andere vleeswaren die zijn gerookt, gezouten of geconserveerd. Volgens onderzoekers kunnen nitrieten, nitraten, heemijzer en stoffen die ontstaan bij bakken of grillen het risico verhogen. De WHO benadrukt dat de classificatie de sterkte van het wetenschappelijk bewijs aangeeft en niet betekent dat incidentele consumptie direct kanker veroorzaakt. Minder bewerkt vlees eten en vaker kiezen voor vis, peulvruchten, gevogelte en noten kan het risico op lange termijn helpen verkleinen.
- Gino Naarden lanceert platform voor ondernemers en werkzoek…..
- Geschiedenis krijgt stem in de klas tijdens Heritage Vertel…..
- Suriname belooft opnieuw herstel en bescherming voor de man…..
- Regering wil betalingsachterstanden bij EBS en SWM afbouwen..
- KPS waarschuwt voor valse sms over verkeersboetes..
- Warm weer met later kans op regen- en onweersbuien..
- Grote internationale operatie tegen milieumisdrijven in Ama…..
- 112 Palestijnen uit één familie na drie jaar onder puin in …..
- Nederlandse ambassadeur neemt afscheid met lof voor Surinam…..
- Regering werkt aan Gold Board voor meer grip op goudsector..
- In Memoriam..
- Paul André Haverkamp (73) Paramaribo 30-7-2026..
- Hilda Albertine Pinas (92) Paramaribo, Suriname 31-7-2026..
- Column: Weinig leerkrachten, nog minder mannen..
- Regering houdt brandstofprijzen nog bevroren ondanks verlie…..
- BESCHOUWING — De politieke zelfmoord van Cedric van Samso…..
- Conceptwet voor Gold Board mogelijk eind dit jaar naar parl…..
- Bedrijfsleven bespreekt bescherming dienstmerken met CvR..
- RBTP houdt drie verdachten in twee afzonderlijke gevallen a…..
- Verdachte aangehouden na schietincident tijdens ruzie aan D…..
- Niaaz Salarbaks neemt koppositie over in sneldamtoernooi..