De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) classificeert bewerkt vlees als een Groep 1 carcinogeen, wat betekent dat er overtuigend wetenschappelijk bewijs is dat het kanker bij mensen kan veroorzaken, met name darmkanker. Tot bewerkt vlees behoren onder meer bacon, worst, ham, salami, pepperoni en andere vleeswaren die zijn gerookt, gezouten of geconserveerd. Volgens onderzoekers kunnen nitrieten, nitraten, heemijzer en stoffen die ontstaan bij bakken of grillen het risico verhogen. De WHO benadrukt dat de classificatie de sterkte van het wetenschappelijk bewijs aangeeft en niet betekent dat incidentele consumptie direct kanker veroorzaakt. Minder bewerkt vlees eten en vaker kiezen voor vis, peulvruchten, gevogelte en noten kan het risico op lange termijn helpen verkleinen.
- OM eist 2,5 jaar cel tegen vader voor mishandeling en verwa…..
- 9 augustus: Viering zonder recht is een lege ceremonie..
- Onderzoek naar verdwenen kwik nog altijd zonder resultaat..
- CoDanCo zet met ‘Spot On’ tiende officiële voorstelling op …..
- Nationaal Compliance Congres benadrukt belang van integrite…..
- Baasaron: afbouw brandstofsubsidie op termijn onvermijdelij…..
- DNA zet eerste stap naar modernisering van Reglement van Or…..
- Heritage Month: vier vooral wat jij bent?..
- 150 crèche- en peuterleidsters krijgen training in verkeers…..
- 你好!Ni hao, hallo (slot)..
- OM eist 2,5 jaar cel tegen vader in zaak rond mishandeling …..
- Parlement herschrijft ordereglement..
- DNA herschrijft na ruim 35 jaar eigen spelregels..
- Pawiroredjo: ‘Bewoners ondervinden steeds meer hinder van p…..
- Monorath: ‘Onderzoek naar vissterfte loopt, strengere contr…..
- GranMorgu krijgt vorm met plaatsing onderzeese installaties..
- Kortere recesperiode moet rechtspraak toegankelijker maken..
- Milton Anthony Leonard Jien-Fa Tjin-A-Djie..
- Panel belicht positie en kracht van Inheemsen..
- SSEB: pomphouders niet verantwoordelijk voor hogere brandst…..
- Bouwkosten in tweede kwartaal met 7,3 procent gestegen..