De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) classificeert bewerkt vlees als een Groep 1 carcinogeen, wat betekent dat er overtuigend wetenschappelijk bewijs is dat het kanker bij mensen kan veroorzaken, met name darmkanker. Tot bewerkt vlees behoren onder meer bacon, worst, ham, salami, pepperoni en andere vleeswaren die zijn gerookt, gezouten of geconserveerd. Volgens onderzoekers kunnen nitrieten, nitraten, heemijzer en stoffen die ontstaan bij bakken of grillen het risico verhogen. De WHO benadrukt dat de classificatie de sterkte van het wetenschappelijk bewijs aangeeft en niet betekent dat incidentele consumptie direct kanker veroorzaakt. Minder bewerkt vlees eten en vaker kiezen voor vis, peulvruchten, gevogelte en noten kan het risico op lange termijn helpen verkleinen.
- U MOET OOK DOEN WAT U ZEGT!..
- GOUDBELANGEN ONZE ECONOMISCHE TOEKOMST OP HET SPEL..
- ‘Een museum begint bij de gemeenschap’..
- Wang vraagt uitleg over diplomakosten bij Miranda Lyceum..
- VHP: Erkenning, rechtvaardigheid en verbondenheid op 9 augu…..
- Zesde Agrarische Telling onthult regionale verschillen in o…..
- Jogi vraagt opheldering over miljoenensteun aan SLM en beha…..
- HET DUURT ALLEMAAL TE LANG..
- Zonnige zondag met temperaturen tot 34 graden..
- Autobomaanslag schudt Colombia op na inauguratie van hardli…..
- Romeins scheepswrak van ruim 2000 jaar oud ontdekt bij Sici…..
- Zonnige en hete zondag verwacht in Suriname..
- Vader Lionel Messi overleden na langdurige ziekte..
- Lichaam 44-jarige in Coesewijnerivier verdronken man geborg…..
- Volksgezondheid waarschuwt samenleving voor onbewezen medis…..
- Wilma Marie Rink (84) Amsterdam 7-8-2026..
- Romeo Maikel Inge (61) Lelydorp 5-8-2026..
- Abiamofo: schoon water en 24 uur stroom moeten ook afgelege…..
- Suriname was er niet voordat de Inheemse volken er waren..
- Tempo opvoeren om risico blacklisting te verkleinen..
- Stichting Mulokot en partners bezorgd over voorgenomen afko…..