De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) classificeert bewerkt vlees als een Groep 1 carcinogeen, wat betekent dat er overtuigend wetenschappelijk bewijs is dat het kanker bij mensen kan veroorzaken, met name darmkanker. Tot bewerkt vlees behoren onder meer bacon, worst, ham, salami, pepperoni en andere vleeswaren die zijn gerookt, gezouten of geconserveerd. Volgens onderzoekers kunnen nitrieten, nitraten, heemijzer en stoffen die ontstaan bij bakken of grillen het risico verhogen. De WHO benadrukt dat de classificatie de sterkte van het wetenschappelijk bewijs aangeeft en niet betekent dat incidentele consumptie direct kanker veroorzaakt. Minder bewerkt vlees eten en vaker kiezen voor vis, peulvruchten, gevogelte en noten kan het risico op lange termijn helpen verkleinen.
- Kersten stelt studiebeurzen van USD 50.000 beschikbaar voor…..
- Concacaf Nations League in september: Hoe zal Natio eruitzi…..
- Joepie! De voetbalgekte is voorbij!..
- Bekendmaking verbruikers met betalingsachterstand EBS..
- Onderzoek naar vissterfte richt zich op mogelijk chemisch l…..
- Update: Bromfietser komt om bij verkeersongeval; duorijdste…..
- Zuid-Japan: Doden en schade na aardbeving magnitude 7,1..
- Sital Indradj Shardhanand..
- Betalingskwestie eindigt in ontvoering van moeder en haar t…..
- Onderzoeksresultaten wijst op chemische oorzaak massale vis…..
- Heritagemaand..
- Eckhorst: Suriname weet mogelijk niet welke koers het wil v…..
- Zes nieuwe Surinaamse artsen studeren af aan Cubaanse unive…..
- Curaçao mikt op Surinaamse bezoekers met reeks grote evenem…..
- VES-secretaris Girdhari: “Verademing is omgeslagen in ademn…..
- Oppositie legt Guyanees parlement stil na veerbootramp..
- Parmessar: ‘Wisselkoers stabiel houden kost regering veel i…..
- VS voeren importheffing van 12,5 procent in op Guyanese pro…..
- Staatsolie schenkt kantoormeubilair aan commissariaat Wanic…..
- DC Ilahibaks wil achterstanden in Paramaribo Midden wegwerk…..
- Suriname viert in augustus voor het eerst Heritage Month..