De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) classificeert bewerkt vlees als een Groep 1 carcinogeen, wat betekent dat er overtuigend wetenschappelijk bewijs is dat het kanker bij mensen kan veroorzaken, met name darmkanker. Tot bewerkt vlees behoren onder meer bacon, worst, ham, salami, pepperoni en andere vleeswaren die zijn gerookt, gezouten of geconserveerd. Volgens onderzoekers kunnen nitrieten, nitraten, heemijzer en stoffen die ontstaan bij bakken of grillen het risico verhogen. De WHO benadrukt dat de classificatie de sterkte van het wetenschappelijk bewijs aangeeft en niet betekent dat incidentele consumptie direct kanker veroorzaakt. Minder bewerkt vlees eten en vaker kiezen voor vis, peulvruchten, gevogelte en noten kan het risico op lange termijn helpen verkleinen.
- Elf personen dakloos na verwoestende woningbrand..
- Zes Surinaamse studenten behalen artsendiploma op Cuba..
- Heritage Month belicht erfgoed van alle Surinamers..
- Japan: Dodentol aardbeving blijft stijgen..
- Dovemansoren..
- Bee: 1448 salarissen afwezige ambtenaren geblokkeerd..
- Enviromental Crime Unit verricht onderzoek te Gunsi..
- Henk Fraser nieuwe bondscoach van Suriname..
- Bouva: Wetswijziging moet paspoortkwestie Natio-voetballers…..
- Carol Ernesta Bradley-Rahman..
- Eerst huiswerk, dan grens..
- Veel bestuurders zonder rijbewijs bij controles KPS Regio M…..
- Vissterfte in Saramaccarivier heeft vermoedelijk chemische …..
- Wegenautoriteit start herstelwerkzaamheden Tourtonnelaan..
- Drone-unit met extra drone versterkt..
- STRAFHOK met PEPER en ZOET..
- Inbrekers stelen SRD 70.000 en US$ 800 uit kluis van houtex…..
- Nasleep scheepsramp Guyana: kapitein en twee bemanningslede…..
- Kinderpsycholoog: “Gedrag van kinderen is een vorm van comm…..
- Gajadien vraagt regering om duidelijkheid over hogere ATM-t…..
- VES: ‘De verademing van een jaar terug is omgeslagen in ade…..