Vrouwen Compagniekreek krijgen podosirimachine om productie te verhogen

De vrouwenorganisatie Belangen Behartigen Compagniekreek (BBC) heeft een podosirimachine en ander verwerkingsmateriaal ontvangen om de productie en verwerking van podosiri te verbeteren. De organisatie telt dertien leden en verwerkt podosiri voor commerciële doeleinden.
Het materiaal werd op 16 september overhandigd door het Directoraat Agrarische Ontwikkeling Binnenland (DAOB) van het ministerie van Regionale Ontwikkeling. De vrouwen verwerken naast podosiri ook hooglandrijst en cassave. Tot nu toe gebeurde de verwerking van podosiri op een primitieve manier, waardoor de productie laag bleef en de winst minimaal was.
Met de komst van de machine moet daar verandering in komen. De productie moet omhoog, terwijl de presentatie van de producten professioneler moet worden. Ook moeten de afzetmogelijkheden toenemen, zodat kleine boeren en verwerkers beter kunnen profiteren van de beschikbare marktkansen.
DAOB-directeur Hermien Pavion zegt dat het directoraat daarnaast trainingen zal verzorgen over de opslag van podosiri in perioden van schaarste. Daarbij wordt vooral aandacht besteed aan het behoud van de kwaliteit van het product. Om de continuïteit te waarborgen, zal een medewerker van DAOB regelmatig controleren of zorgvuldig met de machine wordt omgegaan.
Onderdirecteur Landbouw van DAOB Cyrano Asoiti wees erop dat de komst van de machine ook kansen biedt voor andere inwoners van Compagniekreek om podosiri te planten. Daarmee kan de productie binnen de gemeenschap verder worden uitgebreid.
BBC-voorzitter Kentie Vernanda toonde zich ingenomen met de ondersteuning en gaf aan dat de vrouwen goed gebruik zullen maken van de machine. Belfon Aboikoni van Mione Las- en Constructiebedrijf demonstreerde hoe de machine werkt en is ook belast met de nazorg.
Asoiti en Kentie ondertekenden daarnaast een proces-verbaal waarin is vastgelegd aan welke regels de organisatie zich bij het gebruik van de machine moet houden. Het project vormt volgens de betrokken partijen de eerste stap in de samenwerking tussen DAOB en de gemeenschap van Compagnie.
The post Vrouwen Compagniekreek krijgen podosirimachine om productie te verhogen appeared first on Suriname suriname.