Afstudeeronderzoek levert HACCP-plan op voor veilige verwerking van bevroren sopropo

Sieromenie Parta heeft donderdag de bacheloropleiding Agrarische Productie, met als oriëntatie Agroprocessing, aan de Faculteit der Technologische Wetenschappen van de Anton de Kom Universiteit van Suriname succesvol afgerond. In haar afstudeeronderzoek ontwikkelde zij een Hazard Analysis and Cr …