25e editie Quota Men Cookout wederom groot succes

De 25e editie van de Quota Men Cookout is opnieuw een groot succes geworden. Maar liefst 46 bedrijven namen dit jaar deel aan het jaarlijks terugkerende evenement, dat op onlangs plaatsvond in het Live Entertainment Center. Volgens Cindy Uden, president van Quota Men Cookout, begonnen de voorbereidingen al tien maanden geleden. “Het is onmogelijk om het evenement over twee dagen te verspreiden,” vertelt ze.
“De werkdruk en organisatorische verantwoordelijkheid zijn enorm. Eén dag vergt al maanden aan planning,” gaf ze aan tegenover de redactie van Suriname suriname. Vorig jaar deden 45 bedrijven mee aan het evenement. De keuze om het dit jaar in het Live Entertainment Center te organiseren, was volgens Uden bewust.
“Door de verbouwing bij het Torarica Hotel kunnen we daar voorlopig geen gebruik van maken. Bovendien biedt deze locatie meer ruimte om de grote toestroom van bezoekers op te vangen.”
Met 8000 verkochte kaarten trok de Cookout opnieuw een recordaantal bezoekers. Al in de middaguren was het terrein volledig gevuld. “We waren positief verrast door de drukte. Het is geweldig om te zien hoeveel mensen hier elk jaar naar uitkijken,” aldus Uden.
Anthousa Karsodikromo, trekker van de Quota Men Cookout, vertelt dat de opbouw van het terrein al op dinsdag 28 oktober begon. “Tot op de dag van het evenement waren bedrijven nog bezig om hun stands af te werken en alles perfect te presenteren. Iedereen wilde zijn beste gerechten tonen aan het publiek,” zegt ze.
Bezoekers konden op 1 november genieten van een breed aanbod aan lokale en internationale gerechten. Voor velen is de Cookout inmiddels een jaarlijkse traditie waar ze speciaal voor sparen. “Het is niet zomaar een eet-evenement; het is een sociaal uitje dat mensen samenbrengt,” aldus Karsodikromo.
De opbrengsten van het evenement worden door het jaar heen verdeeld onder diverse maatschappelijke organisaties. Uden licht toe: “We ondersteunen instellingen die werken met kinderen met autisme, het initiatief Heart for Women, dat aandacht vraagt voor hart- en vaatziekten bij vrouwen, en Stuka Prisiri Kids, die wij twee jaar lang zullen begeleiden. Daarnaast helpen we vrouwen die slachtoffer zijn van huiselijk geweld om hun leven weer op te bouwen, evenals seniorenburgers en alleenstaande moeders die een steuntje in de rug nodig hebben.”
Volgens Uden blijft het doel van de organisatie hetzelfde: teruggeven aan de gemeenschap. “Waar we kunnen helpen, doen we dat met liefde.” Karsodikromo benadrukt dat de komst van de olie- en gassector ook kansen biedt voor maatschappelijke betrokkenheid.
“We merken dat steeds meer bedrijven, vooral internationale ondernemingen, hun corporate social responsibility serieus nemen. Een goed voorbeeld daarvan is TotalEnergies, dat zijn toezeggingen aan de samenleving nakomt en actief meedenkt over sociale projecten.”
Het terrein bood voldoende parkeergelegenheid voor zowel bedrijven als bezoekers. Rondom het Live Entertainment Center kon ruim worden geparkeerd, wat bijdroeg aan een soepel verloop van het evenement.
De feestelijke sfeer werd versterkt door livemuziek van een brassband en een DJ, terwijl de geur van de vele gerechten zich over het terrein verspreidde.
Volgens Uden begint de organisatie over ongeveer twee maanden alweer met de voorbereidingen voor de volgende editie. “We willen elk jaar iets bijzonders neerzetten. Daarom nemen we ruim de tijd voor de planning.”
Karsodikromo vult aan: “Een tweede dag toevoegen is echt niet haalbaar. De logistiek, de inzet van de commissie en de inspanning van de koks maken dat onmogelijk. Eén perfecte dag is al een prestatie op zich.”
The post 25e editie Quota Men Cookout wederom groot succes appeared first on Suriname suriname.

...